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中国工程院院士刘仲华:让藏茶更加数据化、科

2021-01-20 15:50分类:四川藏茶 阅读:

 

1月3日,为期4天的2020中国(东莞)国际茶产业博览会在广东现代国际展览中心圆满落幕。在新年的喜庆氛围下,东莞茶博会受到各界高度关注,各地茶友相聚一堂,唱响“莞仓茶”公共品牌,擦亮“藏茶之都”城市名片。
本届展会以“藏茶之都·世界共享”为主题,展会面积达25000㎡,设置国际标准展位1200个,吸引了来自全国69个名茶产区的600家龙头品牌前来参展,全面展示莞仓茶魅力及当前茶行业发展成果。
千款老茶
共品莞仓茶经典之味
陈年藏茶在广东,广东藏茶看东莞。从零散仓储到产业集聚,从散落民间的“东莞茶仓”,到多位一体的“藏茶之都”,不仅仅是名称的转变,更将东莞藏茶提升到城市打造的重要战略地位。
 
莞仓茶作为本届茶博会的重头戏,组委会特别打造东莞藏茶展区、东莞陈年普洱茶王展示区、千款莞藏老茶展示区、东莞星级茶馆展示区、东莞扶贫展区等特色展区,吸引不少老茶客围观,上千莞藏老茶集体亮相,充分展示了东莞仓储、藏茶的强劲实力。
 
中国工程院院士刘仲华在展会上表示,东莞要与学界多多建立联系,增强理论基础,让藏茶更加数据化、科学化,希望东莞能够通过茶博会等多样化的手段,继续擦亮“藏茶之都”招牌,为莞仓茶的未来发展之路指明了方向。
 
融合创新
满足多元化消费需求
随着人们对健康的重视及对美好生活的追求,茶产业市场多元化发展,茶叶消费需求不断升级,各种茶类各有偏好,呈现“百家争鸣”的态势。
 
全民饮茶时代,80后、90后逐渐成为茶叶消费的主力军,逐渐分化出中老茶客对茶叶功效品味的高要求,及年轻茶客对茶叶时尚便捷的需要。各大茶企深挖品种、产地、风格、设计、工艺等多种元素,开拓便捷化、年轻化的新路径,催生出便捷式袋泡茶、巧克力茶饼、便携式茶具等新品,不断带动茶产业链的延伸。
 
在本次展会中,各大茶企隆重推出新品,其中宝和祥发布2021年生肖茶新品、广福心道举办福鼎白茶名村落品鉴会,为广大消费者的新春茶礼提供多样化的选择。
 
此外,组委会携手中吉号、武夷星、双陈普洱、一任天真、黑美人、会和堂、大与茶号、厨心熟茶、大少普洱等一众品牌茶企打造“超级品牌节”活动,让广大消费者现场免费品鉴的同时,还以更优惠的价格购买到优质莞仓茶。
精彩茶事
共铸璀璨茶文化盛宴
藏茶展览人气火爆,茶事活动精彩纷呈。组委会结合东莞藏茶文化的特色,围绕茶艺、老茶、茶仓储、茶馆等,精心策划一系列品牌活动,营造“知茶、爱茶、饮茶”氛围,打造一场璀璨的跨年茶文化盛宴。
 
茶博会期间,创新驱动下的茶仓储经济-中国茶仓储产业发展大会、东莞陈年普洱茶王争霸赛、中国茶馆业峰会暨2020中国(粤港澳大湾区)茗星茶馆评选大赛、华茶盛宴·时光雅集、曲水流觞等30余场专业活动在现场轮番上演,充分展现了“藏茶之都”的时代魅力。
 
本届茶博会还通过线上报道、视频直播、抖音、视频号等多种媒体平台,同步直播报道,让无法到现场的茶友线上观展,共襄盛会。
转自东莞日报 文字:曹丽娟 摄影:郑志波 编辑:钟彦亮

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